¿Cómo alcanzar las metas trazada para el 2020? Lo que los expertos aconsejan

Los Ángeles —  La llegada del 2020 crea una vorágine de nuevas metas, pero no siempre se sabe cómo empezar y eso provoca que todo se quede en buenas intenciones; sin embargo, expertos brindan una serie de ideas que pueden servir para establecer un plan y alcanzar lo que se anhela cambiar para mejorar la salud.

Hace tres meses, Douglas Melara tenía un peso de 185 libras. Y al ver a una amiga, residente en Nueva York, que había bajado de peso de una forma sorprendente, se contactó con ella y le pidió consejos. “Ella fue una motivación”, explicó este residente en Los Ángeles.

“Mi meta es mantenerme y mejorar mi alimentación”, asiente este joven de 33 años, detallando que desde octubre viene modificando lo que ingiere, y como resultado ahora su peso está en 167 libras. “Lo que más he dejado de comer es la carne roja, ya no tomo sodas ni bebidas envasadas”, resaltó.

Con la llegada del año nuevo, expertos sostienen que lo importante es la calidad y no la cantidad de metas; asimismo, destacan que la clave está en fijar objetivos prácticos.

A juicio de Italia Solórzano, médico asociado de la Clínica Samaritana, en Los Ángeles, uno puede pensar que con comerse un pan o una dona no hay problema, porque la ingirieron en la mañana y porque se cree que la persona está sana. “A veces encontramos pacientes delgados y con pre-diabetes”, apunta.

“Todo mundo quiere perder peso, para eso hay que empezar poco a poco a cambiar la forma de comer, no hay otra”, señala la especialista. “Y la manera más fácil en la actualidad es buscando en la computadora. Es fácil que vea cuáles son los alimentos que deben ingerir y los que deben quitar”.

Para evitar una dieta inadecuada, Solórzano indica que el punto de partida es programar una visita con un médico.

“Una vez al año hay que ir al doctor, los pacientes pasan 2 ó 3 años sin ir al doctor, y cuando van es porque están enfermos, se sienten mal”, valoró la experta, sugiriendo que esa cita puede comenzar en enero. “El doctor les puede explicar un poquito qué es lo que debería hacer con su alimentación”.

Por otro lado, la especialista aconseja que si alguien piensa hacer ejercicio, empiece por caminar antes de correr.

“Lo mínimo que uno puede hacer es 30 minutos de caminar diario, porque a veces decimos: ‘Vamos a hacer ejercicio’, pero no hacemos nada. Si nos ponemos la regla de mínimo 30 minutos diario de caminata, ya hemos logrado un poquito”, detalló Solórzano, quien lleva 19 años de ejercicio profesional.

Durante 18 años, Miguel Coronado jugó fútbol profesional en su natal Guatemala. En los últimos cuatro años se ha dedicado a entrenar y dirigir a niños y jóvenes en la Academia Guatemalteca de Fútbol USA, en Los Ángeles, a quienes orienta en su preparación física y técnica.

A los interesados en bajar de peso, Coronado les aconseja que antes de cualquier actividad atlética realicen un estiramiento de 10 a 15 minutos y que tomen suficiente agua.

“El cardio es bien importante para bajar las libras que queremos, no se trata de cantidad, sino de calidad”, sostiene el exfutbolista que militó en C.D. Suchitepéquez, Aurora F.C. y Comunicaciones F.C., entre otros clubes chapines.

Asimismo, agrega que salir a correr no implica velocidad, sino “mantener una resistencia a tu ritmo, eso te va a trabajar todos los músculos”.

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Dic. 4, 2019

Coronado asegura que es fundamental una mentalidad positiva, tener fe en Dios y enfocarse en el presente, lo cual repercute en el cuidado del espíritu antes de realizar cualquier actividad física.

“Lo más importante empieza por levantarte positivo, con una mente positiva, no puedes ir a hacer ejercicio si vas molesto, enojado, en lugar de ayudarte te va a lastimar”, indicó.

“Todos tenemos problemas de diferentes índoles, a diario; tienes que tener fe en Dios, no importa la religión, pero levantarte con esa mentalidad que vas a hacer mejores cosas hoy, porque el hoy existe, el mañana no”, señaló Coronado.

Los consejos de la OMS para realizar dietas y cuidar la salud

En un informe, publicado en septiembre por Trust for America’s Health (TFAH), se destaca que en el 2018 al menos nueve estados de la Unión Americana tenían tasas de obesidad en adultos superior al 35%, en comparación con siete estados en ese nivel en 2017, un grado histórico de obesidad en la nación.

Los estados que se ubican en esa lista son Alabama, Arkansas, Iowa, Kentucky, Louisiana, Mississippi, Missouri, Dakota del Norte y Virginia Occidental.

“Estos últimos datos indican que nuestra crisis nacional de obesidad está empeorando”, dijo John Auerbach, presidente y director ejecutivo de Trust for America’s Health.

“Nos dicen que casi 50 años después de la curva ascendente de las tasas de obesidad todavía no hemos encontrado la combinación correcta de programas para detener la epidemia”, añadió Auerbach.

Pero este problema, además, afecta a los menores de edad. De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud (OMS), la obesidad infantil es uno de los problemas de salud pública más graves del siglo XXI, tanto así que en 2016 más de 41 millones de niños menores de cinco años en todo el mundo tenían sobrepeso o eran obesos.

En ese sentido, la OMS plantea que las dietas malsanas y la inactividad física son importantes factores de riesgo de enfermedades crónicas. Los informes de expertos y las revisiones de la bibliografía científica actual hacen recomendaciones sobre la ingesta de nutrientes para prevenir las enfermedades crónicas.

En relación a las dietas, esta entidad internacional plantea que deben consistir en:

1. Lograr un equilibrio calórico y un peso saludables.
2. Reducir la ingesta calórica procedente de las grasas, cambiar las grasas saturadas por las insaturadas y eliminar los ácidos grasos trans.
3. Aumentar el consumo de frutas, verduras, legumbres, cereales integrales y frutos secos.
4. Reducir la ingesta de azúcares libres.
5. Reducir el consumo de sal (sodio), cualquiera que sea su fuente, y garantizar que la sal consumida esté yodada.